初めての仙台でも間違いなし！朝市・老舗・名物で巡る仙台グルメ

海の幸に恵まれ、老舗の味が今も日常に息づく仙台。観光で訪れるなら、まず押さえておきたいのが「ここに行けば仙台らしさをしっかり味わえる」定番グルメスポットです。本記事では、仙台朝市で新鮮な海の幸を楽しめる寿司店、地元民にも観光客にも愛され続ける笹かまぼこの老舗、そして新たな仙台名物として注目を集める“ずんだシェイク”を生んだ老舗茶舗をご紹介。短時間の滞在でも、仙台の食文化をぎゅっと感じられる3軒をお届けします。

三陸の牡蠣を味わえる「牡蠣と寿司 うみのおきて」

仙台朝市の活気あふれる通りに店を構える「牡蠣と寿司 うみのおきて 仙台朝市店」は、朝の時間帯から宮城の海の恵みを存分に楽しめる、観光客にとって心強い一軒です。朝市ならではのにぎわいを感じながら食事ができるのは、この立地ならではの魅力。市場を歩き、“仙台の朝”を感じたあとに、そのまま新鮮な牡蠣や寿司を味わえるという贅沢な体験が待っています。

特に注目したいのは、三陸産の生牡蠣。1年を通して提供しており、生はもちろん、焼き・フライ・ラーメンなど多彩な調理法で楽しめます。ぷりっとした食感と濃厚な旨みは、シンプルな調理だからこそ素材の良さが際立ち、初めて仙台を訪れる方にも印象深い味わいとなるはず。

牡蠣だけでなく、旬の魚を使った寿司や刺身、肉料理、一品料理まで幅広く揃い、海鮮大衆酒場として誰でも気軽に利用できるのも嬉しいポイント。朝市散策の合間や少し早めのランチにも立ち寄りやすく、「仙台に来たらまずは海の味から楽しみたい」という方にぴったりのお店です。

営業時間	月～土：09:00〜14:00、17:00〜24:00 日・祝日：12:00〜22:00
住所	仙台朝市総本店 宮城県仙台市青葉区中央３丁目10-10
アクセス	・仙台ワシントンホテルから、徒歩約5分でJR仙台駅へ。駅西口方面から徒歩約7分で仙台朝市に到着。朝市内。
URL	https://uminookite.owst.jp/en/

食べ歩きグルメ・ひょうたん揚げが人気の「阿部蒲鉾店」

仙台名物・笹かまぼこといえば、真っ先に名前が挙がるのが「阿部蒲鉾店 本店」です。1935年、新伝馬町にて創業した同店は、阿部かま生誕の地として知られ、以来長きにわたり仙台の食文化を支えてきました。実は「笹かまぼこ」という名称の名付け親でもあり、かつて「木の葉かまぼこ」「手のひらかまぼこ」と呼ばれていたこの食品を、創業者が伊達家の家紋「竹に雀」にちなんで「笹かまぼこ」と命名したのが始まりです。

看板商品の笹かまぼこは、魚の旨みを最大限に引き出した上品な味わいと、しなやかな弾力が特徴。お土産としてはもちろん、店頭で味わう焼きたては格別です。また、外はサクッと中はふんわりとした食感が楽しい「ひょうたん揚げ」は、食べ歩きグルメとしても高い人気を誇ります。本店では、こだわりの「笹かま千代（せんだい）」をはじめ、チーズボールなどバラエティ豊かなかまぼこが揃い、手焼き笹かまぼこ体験も楽しめます。商品を購入するだけでなく、仙台の味とおもてなしの心に触れられる一軒として、街歩きの途中にぜひ立ち寄りたい老舗です。

営業時間	10:00～19:00 ※手焼き笹かまぼこ体験の受付時間：10:00-16:00まで
住所	本店 仙台市青葉区中央2-3-18
アクセス	・仙台ワシントンホテルから、徒歩約5分でJR仙台駅へ。駅構内を抜け、西口方面へ徒歩約10分で到着
URL	https://www.abekama.co.jp/

新たな仙台名物ずんだシェイクを楽しめる「お茶の井ヶ田」

創業100年を超える老舗「お茶の井ヶ田 仙台中央本店」は、仙台の“甘味文化”を語るうえで欠かせない存在です。店内では厳選された茶葉のほか、お菓子や茶道具を販売。名物の「喜久福」や「どら茶ん」は、仙台土産の定番として高い人気を誇ります。そして近年、新たな仙台名物として注目を集めているのが「ずんだシェイク」。

ずんだは宮城県の三大名物の一つで、枝豆をすりつぶしてペースト状にしたもの。普段はずんだ餡としてお餅などに乗せて食べられていますが、そのずんだ餡をミルクやアイスと混ぜ、飲み物として楽しめるのが「ずんだシェイク」です。ずんだのつぶつぶ感とほどよい塩味、ミルクとアイスクリームのクリーミーな甘さが絶妙にマッチし、何度でも飲みたくなる味わい。店頭では抹茶ソフトも販売され、イートインスペースでゆっくり過ごすこともできます。仙台の街並みを眺めながら味わう一杯は、旅の記憶に残ること間違いありません。

営業時間	10:00～19:30（L.O.19:00）
住所	仙台市青葉区中央2-5-9 庄文堂ビル1階南
アクセス	・仙台ワシントンホテルから、徒歩約5分でJR仙台駅へ。駅西口方面から徒歩約8分で到着
URL	https://www.kikusuian.com/