白金高輪で、優雅なティータイムのおとも探し。オープンから1年以内のスイーツ店3選

和と洋が融合する街並みが魅力の街、白金。お散歩だけでも十分楽しめるエリアですが、おしゃれなカフェも多数揃っているため、スイーツが好きな人ならぜひさまざまなお店に立ち寄ってみたいですね。今回は、白金にオープンしてまだ1年以内の新店舗を3店、ピックアップしてご紹介します。

全ての店舗が白金高輪駅より徒歩10分圏内にあります。ホテルグレイスリー田町からは、同ホテルより徒歩10分、三田駅から都営三田線で1駅です。

高級感のある大人スイーツを幅広く堪能するなら「ラ・メゾン白金グラン本店」

食材や季節感にこだわったショコラやプチガトー、焼き菓子など”上質なカジュアル”をテーマにさまざまなスイーツを取り揃えている「ラ・メゾン白金グラン本店」。パティシエが世界中からセレクトした食材を掛け合わせ、手間を惜しまずに仕上げた洋菓子は、2020年12月のオープン以来、大人なひとときを楽しみたい人に大好評。甘さのバランスが絶妙なので、甘いものが得意ではない男性にも喜ばれます。お店の一押しメニューは、シャンパンを贅沢に使ったスペシャリテ「アンぺリアル」 。その他、シーズンごとに違う味わいが楽しめる季節限定のケーキやショコラサンドもおすすめです。ショコラを得意とするパティスリーなので、バレンタインギフトの候補としてもどうぞ。

営業時間	10:00～19:00　不定休
住所	東京都港区白金1-27-6白金高輪ステーションビル1階
アクセス	白金高輪駅より徒歩1分
URL	https://lamaisonshirokane.jp/

バスクの味を再現するために素材から開発したこだわりの店「CASA DE GAZTA」

バスクチーズケーキ人気の走りとなった白金のチーズケーキ専門店GAZTAの姉妹店にあたるのが、こちらの「CASA DE GAZTA」です。2021年6月の開店からGAZTAとはまた違うおいしさで話題になっています。特に、バスク地方「ゲタリア」のチーズアイスを再現した「GETARIAICE(ゲタリアイス)」は、そのためだけに専用のフロマージュブランをわざわざ開発したほど、こだわった一品です。一口ふくむと、しっかりとしたチーズのコクと奥行きのある酸味が、なめらかな口溶けとともに舌の上でハーモニーを奏でます。このアイスを用いた季節のパフェや極限までトロトロに仕上げたバスクチーズケーキ 「CASA DE FONDU(カーサ デ フォンデュ)」も見逃せません。

営業時間	9:00～19:00　不定休
住所	東京都港区白金1-14-3
アクセス	白金高輪駅より徒歩3分
URL	https://valuet.co.jp/maison-b/casadegazta/

体に優しくておいしい自然派スイーツをテイクアウトするなら「シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所」

閑静な住宅街にひっそり佇むシヅカ洋菓子店は、2021年3月にピエール・マルコリーニ出身の精鋭パティシエたちが立ち上げたお店です。このお店が目指しているのは、自然と調和した優しい「しあわせ（自合わせ）のお菓子」。使用する素材は、サスティナブルな栽培方法で育まれたものばかりです。噛めば噛むほどおいしさが口いっぱいに広がるナチュラルビスケットやびっくりするほど濃厚なシュークリーム、ふんわり柔らかな甘さと食感が特徴のロールケーキなど、どのスイーツも素朴ながら奥深い味わいが楽しめます。こちらのお店はイートインスペースがないため、お楽しみは宿に戻ってから。ギフトBOX入りのクッキーは、プレゼントにもぴったりです。

営業時間	11:00～18:00　火曜日定休
住所	東京都港区三田5-4-10
アクセス	白金高輪駅より徒歩9分
URL	https://www.shizuka-labo.jp/