ワシントンホテルとホテルグレイスリーがお届けする、
地域に根ざした旅の情報

「かっぱ橋道具街」で、お気に入りのキッチングッズを探すゆったり女子散歩。初心者でも入りやすい老舗店3選

合羽橋入り口の風景(Scenery of Kappabashi's Entrance)

浅草駅から徒歩10分ほどで訪れることができる、「かっぱ橋道具街」。約800mの通り沿いには、リーズナブルな食器や調理器具を販売するお店、食品サンプル店など、170以上にも及ぶ“食”にまつわる店舗がずらり。そのなかから今回は、かっぱ橋初心者でも入りやすい、老舗の食器店、菓子道具店、箸専門店の3店舗をご紹介します。

かっぱ橋道具街のランドマークにもなっているジャンボコック像が目印!2万点以上ものキッチングッズを取り揃える「ニイミ洋食器店」

ニイミ洋食器店の外観(Apperance of Niimi Western Tableware)
Photo by @n.i.k.o.2007

1907年創業の「ニイミ洋食器店」。業務用専門問屋がひしめくかっぱ橋道具街の中でも、有数の規模を誇る大型店です。屋上に佇むジャンボコック像が目印なので、すぐに発見できるはず。店内には、和・洋・中食器をはじめとしたテーブルウェアはもちろん、鍋や包丁、グラスやカラトリーなど、 “食”に関するありとあらゆる商品が揃っています。その数は、実に2万点以上。とにかく商品数が多いので、探し物がある場合はスタッフに聞いてみるといいかも。商品知識豊富なスタッフが親切に案内してくれます。ちなみに、創業当時からのロングセラー商品は、オリジナルの「お子様ランチ皿」。新幹線や自動車、動物をかたどったキュートな逸品は、お子さまがいるご家庭はもちろん、女子会やパーティーも盛り上げてくれそう。

営業時間10:00〜17:45 日、祝定休
住所東京都台東区松が谷1-1-1
アクセスホテルグレイスリー浅草:ホテルより徒歩12分
ホテルタビノス浅草:ホテルより徒歩16分
URL https://www.kappabashi.or.jp/shops/143/

1,500種以上、3,000点以上を展示した“クッキー型タワー”に圧倒される。アートギャラリーのような空間広がる「馬嶋屋菓子道具店」

洋菓子型だけでなく、和菓子の木型や製菓機械などを製造・販売している、1951年創業の「馬嶋屋菓子道具店」。2019年にリニューアルオープンした店舗は、木材で覆われたビルのような建築物が目を引く和モダンな佇まい。店内に足を踏み入れると、中央の吹き抜け空間にそびえたつ1,500種以上、3,000点以上にも及ぶクッキー型がディスプレイされた“クッキー型タワー”がお出迎え。地下0.5階から2.5階まで続く階段外側の壁面には、ナンバリングされたブリキ箱が並んでいます。クッキー型タワーでお目当ての型を見つけたら、このブリキボックスから取り出して。また、オーダメイドの型を作成してもらうこともできますよ。

営業時間9:30〜17:30/日  10:00〜17:00 祝日、年末年始、夏期定休
住所東京都台東区西浅草2-5-4
アクセスホテルグレイスリー浅草:ホテルより徒歩13分
ホテルタビノス浅草:ホテルより徒歩12分
URLhttps://majimaya.com

職人技を感じられる、国産の木にこだわったお箸に好奇心そそられる。自分の手にぴったりのものに出会える「はし藤本店」

日本各地の森から産まれた60種類以上もの割箸や木箸を中心に、バラエティー豊かな箸を扱う創業100年以上もの箸専門店「はし藤本店」。箱根寄木細工や漆塗りといった全国の様々な職人とコラボレーションしたものや、シェフがわざわざ買い求めに来るプロ御用達の菜箸なども販売されていて、どれも試したくなるものばかり。木の種類や産地などが見やすく、そして分かりやすくひとつひとつに記載されているポップがついている点もポイント。作り手の温もりが伝わる箸は、自分用はもちろん、大事な人への贈り物にもぴったり。ちなみに、箸選びの基準は、箸を手の甲に当てて中指の長さプラス4cm程度だそうですよ。

営業時間10:00~17:30 日、祝定休
住所東京都台東区西浅草2-6-2
アクセスホテルグレイスリー浅草:ホテルより徒歩13分
ホテルタビノス浅草:ホテルより徒歩12分
URLhttps://hashitou.co.jp

今回の旅の拠点