札幌市を訪れなければ味わえない、絶品スイーツに心ときめく。6月中旬頃からバラが見頃を迎える大通公園の周辺おすすめカフェ3選

6月の北海道は梅雨がなく、安定した爽やかな気候に恵まれる絶好の観光シーズン。札幌市の観光名所のひとつ「札幌テレビ塔」から1.5km続く「大通公園」では、6月中旬頃より無数の真っ赤なバラが優雅な風景を生み出します。JR札幌駅より徒歩10分ほどなので、ゆったり周辺を散策しながら訪れてみては？そこで今回は、散策途中で一息つきたいときにぴったりなカフェをリサーチ。札幌市を訪れなければ出会うことができない絶品スイーツをテーマに、大通公園より徒歩7分圏内にあるおすすめの3店舗を選んでみました。

甘さと苦味のバランスが絶妙な大人味のパルフェは、甘いものが苦手な人にもおすすめしたい。アートや植物、クラシカルなインテリアで彩られた海外風カフェ「FAbULOUS」

まるで海外のラウンジを思わせる開放的な空間が広がる「FAbULOUS（ファビュラス）」。ガレットやナポリタンなど、モーニングやランチ、カフェタイムからディナーまで利用できる幅広いメニューを提供しています。デザートメニューで人気を集めているのが、「珈琲ゼリーパルフェ」。グラスのなかには、ほろ苦いオリジナルブレンドのコーヒーゼリー、滑らかなホワイトコーヒープリン、コクのあるバニラアイス、自家製エスプレッソカラメルがたっぷり。優しい甘みと苦味のバランスが絶妙な大人味のパルフェは、甘いものが苦手な人にもおすすめです。具材を混ぜ合わせながら、変化する味わいを堪能できるのも魅力のひとつ。ちなみに、店内にはハイセンスな洋服や雑貨を扱うファッション&インテリアのショップも併設されているので、カフェタイムがてらお買い物を楽しむのもいいかも。

営業時間	カフェ＆レストラン  8:00～23:00／ファッション＆インテリア  11:00～20:00
住所	札幌市中央区南1条東2丁目3-1 NKCビル1F
アクセス	大通公園より徒歩7分
URL	https://www.rounduptrading.com

抹茶アイス、ソフトクリーム、粒あん、そしてトッピングの食感と塩気のある味わいが舌を飽きさせない。3種類からコーンを選べる和風パフェを提供する、1933年創業の日本茶専門店「玉翠園」

1933年に日本茶専門の卸問屋として創業した「玉翠園（ぎょくすいえん）」。ふくよかな日本茶の香が漂う店内で、日本茶インストラクターが好みに合ったお茶を選定してくれる老舗店です。そんな玉翠園を訪れたら、「雪萌えパフェ」を食べてみて。長期間熟成された完熟抹茶がたっぷりと練りこまれた抹茶アイス。十勝産の牛乳が使用され、極限まで甘さを抑えられたソフトクリーム。抹茶と相性抜群の十勝産の小豆で作られた粒あん。この3つがバランス良く組み合わせられています。トッピングされている炒り玄米のほんのりとした塩気や食感は、舌を飽きさせないポイント。コーンは、スタンダード、ハイクオリティー、デラックス手焼き抹茶コーンのなかから、お好みを選ぶことができます。

営業時間	平日 8:00〜18:00／土曜 8:00〜16:00　日、祝日定休
住所	北海道札幌市中央区南1条東1丁目1番地
アクセス	大通公園より徒歩7分
URL	https://www.gyokusuien.co.jp

カカオ豆を仕入れて板チョコにするまでの工程を手掛ける”Bean To Bar”で作られた、チョコレートドリンクは格別。札幌生まれのチョコレート専門店併設のカフェ「SATURDAYS CHOCOLATE FACTORY&CAFÉ」

参照：食べログ『サタデイズ チョコレート ファクトリー カフェ』

2015年に誕生した「SATURDAYS CHOCOLATE FACTORY&CAFÉ（サタデイズ チョコレート ファクトリーアンドカフェ）」。カカオ豆の仕入れから焙煎、調合、成形など、板チョコレートにするまでの全ての製造工程を一貫して手がける、“Bean To Bar”のチョコレート専門店です。併設されているカフェでは、Bean To Barチョコレートで作られたお菓子やドリンクを味わうことができます。おすすめは、「Chocolate Milk Classic（チョコレートミルククラシック）」。濃厚なチョコレートドリンクに生クリームがトッピングされた一杯は、ドリンクというよりもスイーツ。メイソンジャーに入れられたフォトジェニックな見た目も良いですよね。口に含むと、北海道産ミルクとカカオが織りなす、濃厚でありながらも爽やかな甘みが舌の上でとろけるように広がります。

営業時間	10:00〜18:30　水曜定休
住所	札幌市中央区南2条東2丁目7−1
アクセス	大通公園より徒歩5分
URL	https://www.saturdayschocolate.com/