福井で楽しむご当地グルメ！ソースカツ丼やせいこがに、季節の味覚を堪能しよう

2024年3月に北陸新幹線の金沢～敦賀間が開業し、首都圏から福井県に訪れやすくなりました。関東よりも少し涼しく過ごしやすい北陸は家族旅行や友人との旅行など、秋旅にぴったり。せっかく旅行に来たなら福井ならではのグルメも楽しんでみませんか？今回は福井ならではの名物「ソースカツ丼」や、季節の味覚「せいこがに」を楽しめるお店をご紹介します。ぜひ福井旅の参考にしてみて下さいね。

福井の冬の味覚「せいこがに」をたっぷり楽しめる「越前がに　旬のお料理　らでん」

「らでん」は、冬の味覚「越前がに」を中心に旬の料理が楽しめる食事処。毎年11月6日から12月末までと決められた期間のみ漁が許される、「せいこがに（セコ蟹・香箱ガニ）」も食べることができます。せいこがには福井県で水揚げされたメスのずわいがにのこと。卵を持っているため資源保護のためにも毎年漁獲量や漁ができる時期が制限されていて、日本海側のごく一部の地域でしか食べることができない貴重なかにです。同店では、予約制で漁が解禁された時期のみ提供されます。写真は人気メニューの「せいこ丼御膳」。せいこがに丸ごと2杯を使っているのでボリュームたっぷり。せいこがにの美味しさをたっぷり堪能しましょう。

営業時間	11:00〜14:00／17:00〜21:00 (20:30ラストオーダー) 【せいこ丼御膳】の予約は、電話のみ対応・3部入替制。提供は期間限定。 ①11:00〜12:00、②12:15〜13:15、③13:30〜14:30
住所	福井県福井市中央1丁目2番1号 ハピリン1F
アクセス	ホテルフジタ福井より徒歩約13分
URL	https://fukui-raden.jp/

丼からあふれるカツが食欲をそそる！福井グルメの定番「ソースカツ丼」発祥のお店「ヨーロッパ軒 総本店」

福井県のご当地グルメといえば、「ソースカツ丼」です。「ヨーロッパ軒」はそのソースカツ丼発祥と言われる、老舗洋食店です。カツ丼といえば卵でとじられたものをイメージする方も多いかもしれませんが、福井ではカツ丼といえばソースカツ丼が一般的なのだそう。元は初代店長が、ドイツで修行した後にウスターソースを使った日本人にも好まれる料理をつくろうと産み出したものがソースカツ丼だったそうです。今でも人気のヨーロッパ軒のカツ丼は、丼からカツがはみ出るほどのボリューム。ソースもしっかり染みていますが、濃すぎることなく、ごはんとの相性も抜群です。福井の街歩きの合間に訪れてみては？

営業時間	11：00～19：50　火曜、隔週月曜定休
住所	福井県福井市順化1-7-4
アクセス	ホテルフジタ福井より徒歩約7分
URL	http://yo-roppaken.gourmet.coocan.jp/

あつあつグルメで温まろう！せいこがにを楽しめるイタリアンレストラン「BEATO」

福井の路地裏に佇むイタリアンレストラン。身体にいい素材を使った食事が中心で、酵素ドリンクなどヘルシーなメニューを取り揃えています。中でも人気は、あつあつの焼きリゾット。秋冬の時期には、せいこがにを使った特別な焼きリゾットが登場します。さらに、せいこがにを使ったパスタもメニューに加わります。どちらにもせいこがにの身がたっぷり入っていて、食べ応えたっぷり。この時期だけの逸品です。肌寒さを感じるこの季節、あたたかいせいこがにグルメを楽しみに訪れてみてはいかがでしょう。ランチタイムは満席になることも多いため、予約がおすすめです。

営業時間	月〜土　11:30〜14:30／18:00〜22:00 金・土　18:00〜24:00 毎週日曜・第2第4月曜定休
住所	福井県福井市文京6丁目21−17
アクセス	ホテルフジタ福井より車で約8分
URL	https://www.instagram.com/beato.fukui/