八坂の塔のすぐそば！古都京都を“パンのアート”で盛り上げるクラフトブレッド専門店「コクリコブラン」

京都祇園のシンボルとして地元民から愛され、国内外から多くの観光客が訪れる法隆寺「八坂の塔」。そこへ続く八坂通り沿い、塔の真下にあるベーカリー「コクリコブラン」は“芸術すぎるクロワッサン”を求めるお客様で行列が絶えない人気店です。2023年12月に三重県伊勢市の人気ベーカリー「コクリコルージュ」の姉妹店としてオープンして以降、京都の新たな映えスポットとして注目を集めています。

町家風のお店に一歩踏み入れると、そこには目の覚めるような色鮮やかなパンがアート作品のように並べられています。一番人気は、2色の層が美しい「バイカラークロワッサン」。表面はもちろん、断面のマーブル模様も芸術的で、思わず感動の声が漏れてしまうほど！色彩だけでなく素材にもこだわって作られており、甘めのスタンダードな生地と果実の酸味や抹茶のほろ苦さがアクセントになったカラー生地の絶妙なバランスを楽しめます。

クロワッサンのほかにも、毛毬のようなコロンとしたフォルム「クーゲル」やサイコロ状の「ダマンド キューブ」など、思わず写真を撮りたくなるパンがずらりと並ぶ「コクリコブラン」。店内と店舗外にベンチが設置されているため、アーティスティックなパンや八坂の塔を眺めながらいただくのもおすすめです。祇園を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。